Module "Sport et troubles digestifs"

Présentation

Dans ce module nous ferons la lumière sur les causes physiologiques et diététiques des troubles digestifs à l'effort. 

Nous étudierons ensuite les applications nutritionnelles à mettre en place pour limiter voire préserver les sportifs de ces troubles. 

Nous verrons que toutes les pratiques sportives ne sont pas concernées.

Objectifs

• Connaître les troubles digestifs du sportifs
• Expliquer en consultation la causes des troubles digestifs à l'effort
• Identifier les comportements inadaptés des sportifs
• Proposer des mesures hygiéno-diététiques adaptées
  

Pré-requis

Physiologie du système digestif / principe d'homéostasie

Plan

Partie 1 : Sportifs : les troubles digestifs sont courants (épidémiologie, facteurs physiologiques impliqués, recommandations hygiéno-diététiques pour les troubles digestifs hauts, recommandations hygiéno-diététiques pour les troubles digestifs bas)

Partie 2 : La diététique au service du confort digestif des sportifs (anamnèse de pré-compétition, semaine pré-compétitive, veille de la compétition, le jour J)

Formateur

Je m’appelle Cindy Rojot et je travaille comme diététicienne nutritionniste et sophrologue. Lors de ma formation à l’IUT, j’ai rencontré une diététicienne qui s’était formée à la sophrologie pour accompagner ses patients alcooliques. 

Cette rencontre m’a conduite à faire le lien entre les émotions, l’alimentation et les addictions. Je me suis naturellement formée à la sophrologie, ce qui fût un virage dans ma pratique diététique. 

L’écoute du corps et l’acceptation du corps me permettent de travailler sur des dimensions extra-alimentaires. Je suis ensuite retournée à mon premier amour, le sport. 

J’ai alors suivi le diplôme universitaire de nutrition du sportif à Paris et me suis tournée vers un public de sportif de haut niveau. Depuis j’ai accompagné des sportifs d’endurance et de force, également une équipe de sport collectif. 

Progressivement j’ai vu des limites à la nutrition du sportif, très restrictives et je suis encore frappée par la proportion de troubles des conduites alimentaires chez ce public. 

J’ai cherché une approche plus flexible et ce sont mes collègues diététiciennes qui m’ont mise sur la voie de l’approche comportementale. 

J’ai suivi le diplôme universitaire de psychologie et pédagogie du comportement alimentaire, qui m’a ouvert sur les thérapies cognitivo-comportementales et j’ai suivi la même année une formation en éducation thérapeutique du patient. 

Depuis je continue de me former sur le comportement alimentaire.  

Je suis supervisée dans la cadre de ma pratique d’accompagnement des troubles des conduites alimentaires, pour continuer d’apprendre et comprendre comment je peux aider au mieux les personnes que je rencontre en consultation.

Aujourd’hui je partage mon activité professionnelle entre les consultations, les formations et les conférences. 

Si je m’épanouie professionnellement, c’est grâce aux rencontres professionnelles qui m’ont éclairée.