Sonia Duval

Passionnée de cuisine et de nutrition depuis mon plus jeune âge, j'ai finalement décidé d'en faire mon métier, alors que j'étais violoncelliste professionnelle et professeur de musique. 

La diététique est loin d'être pour moi un choix par défaut !

Après une remise à niveau scientifique suivie de deux années de BTS diététique, j'ai commencé par exercer dans le milieu hospitalier, au sein de deux hôpitaux de jour spécialisés en nutrition pour des personnes obèses et diabétiques. 

J'ai ouvert mon premier cabinet en parallèle de l'hôpital et quelques mois plus tard, j'ai eu l'opportunité de rejoindre un centre de soins pluridisciplinaire spécialisé dans la prise en charge des femmes, mères et enfants. Mon deuxième cabinet est né ! 

Je complète actuellement mon temps avec des activités d'animatrice culinaire, consultante et formatrice, le tout en libéral.

Et la naturopathie dans tout ça ?

Directement après l'obtention de mon diplôme, il m'a semblé important de continuer à me former. 

Très intéressée par les plantes et solutions naturelles, je me suis penchée sur la phytothérapie et entrepris de passer un certificat européen de naturopathie pour élargir mes compétences. 

Durant les deux années de formation, j'ai pu mettre en pratique au sein des cabinets les notions naturopathiques applicables au suivi nutritionnel de mes patients. J'ai réalisé à quel point il est primordial de ne pas se contenter d'appliquer les méthodes que l'on nous a apprises durant nos études, afin d'exercer notre métier de la manière la plus qualitative qu'il soit.

Je serai votre formatrice en naturopathie, et vous ferai découvrir comment accompagner au mieux vos patients grâce à ses diverses utilisations.